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カテゴリー別アーカイブ: 食・グルメ
7課のメンバーで食事会に行って来ました
こんにちは。 営業7課の村上です。 今回は7課のメンバーで初の食事会に参加させて頂きました。 場所は「焼肉うしごろ 横浜店」さん。 自分には少し敷居の高い高級焼肉店で 普段の食事ではあまり行かないようなお店だったので 課長に連れて行って頂きコース料理を堪能してきました。 ▽個人的にめちゃめちゃ美味しかったカツサンドです。 皆さんもお祝い事や特別な日にご利用されてみてはいかがでしょうか。 3月、4月と引っ越しシーズンですね。 皆様のお住まい探しを精一杯サポートさせて頂きます。 今後ともどうぞ宜しくお願い致します。 それではまた。
今回ご紹介するのは、我が家のおせち料理です!!
1月に入り10年に一度の寒波がやってまいりました(~_~) 皆様いかがお過ごしでしょうか? アース住販 野呂でございます。 少し前のお話ですがお正月のおせち料理のお話をさせて頂きたいと思います。 毎年年末になるとネットなどでおせち料理の出来るだけ美味しそうで お安い物を購入しようとネットサーフィンするのが年末の行事になっております。 今年の我が家のおせちを公開致します!! 毎年、3段重で金額、2~3万円の物を購入しておりますが 今年はなんと4段重です!!! 先にお話させて頂きますと私おせちがあまり好きではないです… なぜなら仕方が無いのですが正月三が日を料理が傷むこと無く 食べ続けるために味が濃く甘い料理ばかりなので毎年、元旦には 飽きて食べたくなくなります… しかし日本のお正月におせち料理が無いのは寂しくてたまりませんし 年を越した気がしませんので泣く泣く高額で購入しております。 ただし今年は考え方を変え少しでも自分の口に合うおせち、 費用もかけたくないと思いめんどくさいもの以外は自分で 作ることに致しました! まずお重は毎年高額で購入いているおせちのお重を取ってあるので それを利用しました(プラスチック製) 中身ですが今回安さにこだわり金沢区の南部市場に行き 小分けで9種類のおせちが入ったミニおせち(980円)を購入、 中身は栗きんとん、田作りなどおせちに欠かせないものが入ったものを購入! 他には伊達巻ハーフなどパック詰めで少量ずつ購入、 自分で造ったものはお煮しめ、れんこんの梅肉和え、 なますなどかまぼこはいただきものを利用、 そうすることによってかかった総額はなんと5,000円を切りました!!! これでいいや、いやむしろこれがいいです!! 飾りは100均で購入、笹の葉や南天のは自宅に生えているものなどを利用! 自作したものは自分好みの味付けですので飽きること無く食べることが出来ましたが 購入したものはやはり元旦に食べあきました… 皆様、まだまだ寒さが続きますので体調管理お気をつけください!
海鮮食べ放題のホテルに行って来ました!!
どうも、営業3課の小泉です。 11月は私の誕生日でしたので旅行に行って参りました。 海鮮が食べたいということで下田にある海鮮が食べ放題のホテルに行ってきました。 美味しかったなぁ~~(笑) 他にも色々と食べ放題の食材がございましたが 食べることに夢中で写真取り忘れてしまいました(;’∀’) 全て『美味しかった』です。 私の秋と言えばやっぱり食欲ですね。 … 続きを読む
エッ!ピーマンが主役!?
センチュリー21アース住販野呂でございます。 少しずつは減ってきてはいるようですがまだまだコロナ禍です。 私の場合、休日は相変わらず自宅で過ごす日々を送っております。 今回の私のテーマですがタイトルの通り エッ!ピーマンが主役!? 何のことだかお分かりにならないかとは思いますがその前に どうしてもおすすめしたいアイテムがございます。 休日は自宅で過ごすとお伝え致しましたが基本的に天気が良い日は ほぼ100%の確率で自宅でバーベキューをして癒やされております。 スタートした直後はバーベキュウコンロで炭を起こしバーベキュウを しておりましたが回数を重ねる度に毎回の炭熾しや火力の調整が面倒?! そんな中で色々な商品を比較した中、最強のアイテムを入手いたしました! 【イワタニ・炉ばた焼器炙りやⅡ!!】 使い込み感はありますが数十回使用してみて今後も使っていきたいと思うアイテムです! 焼鳥を焼く際は焼鳥用のバーを立ち上げれば簡単に焼鳥が焼けます! 話はだいぶずれましたが表題にあります、【エッ!ピーマンが主役!?】 自宅でのバーベキュウの回数が増えるたびに探究心が芽生えより美味しい料理が 食べたくなりバーベキュウの研究をするようになりました。 主にYou Tube(笑)その中でひときわ美味しそうにピーマンを食べる映像が 目に付きました。 バーベキューの際は彩りのことも考え緑の野菜で獅子唐辛子やピーマン、パプリカなど 必ず入れておりましたがあまり重要視されることもなく焼きすぎてパサパサになってから 食べることが多くあくまでも脇役でしたがこの調理方法を覚えてからまさに主役級の美味しさです!! 調理方法も非常に簡単で生のピーマンに刷毛などでオリーブオイルを全体にぬり塩をふるだけ! たったこれだけで信じられないくらい美味しくなります。 後はこのまま種ごと食べます!種ごと? これが最高なんです!! ピーマンが甘くてジューシー! 本当に主役級の美味しさです!! 是非一度お試し下さい! 注)ピーマン嫌いの方、大変申し訳ございませんでした。
煮干しの効いた醤油系『岩のリラーメン』
皆様いかがお過ごしでしょうか。 もうだいぶ寒くなってきましたね。 営業3課の小泉です。 お久しぶりです。 先日のお休みに燕三条系のラーメンを急に食べたくなり さすがに新潟まで足を運ぶことはできなかったので 以前から気になっていたラーメン屋さんにいって参りました。 私が食べたのは『岩のリラーメン』です。 煮干しの効いた醤油系です。 背脂と岩のリを食べると最高のコンビネーションを発揮してきます。 機会があればぜひご賞味下さい。
隠れ家
はじめまして。営業7課の山口と申します。 不安定な天候ながらも段々と気温もあがり初夏に 近づいてきましたが 皆様はいかがお過ごしでしょうか? 私は先日テラス席のあるオシャレな焼き鳥屋さんに 行ってきました。 「炭火焼鳥西郷」というお店で川崎のチネチッタという 施設にお店があるのですがなんと韓国料理屋さんに 入ってからお店に繋がる階段が現れるという知る人ぞ知る超隠れ家です。 テラス席もあるというオシャレな雰囲気もありつつ カウンター席に座れば、目の前で土佐備長炭を使い1本1本丁寧に焼き上げられる ライブ感あふれる空間は最高でした。 希少部位の焼き鳥だけではなく薬味はもちろん〆料理の 仕入れ先などの細分までこだわりを持ったお店で お酒の種類も豊富でウイスキーや日本酒とも相性抜群! 会食や大人のデートにもピッタリ♪ 写真は驚くほど臭みのない白レバー↓ 大将は知識も豊富な方で様々なお話しをしましたが 料理+aの提供をしていただいてとても楽しく食事ができました。 ちなみにオーナーは甲子園出場者ですので野球好きの方も要チェック⤴ お店選びに迷った際はぜひ足を運んでいただければと思います。 … 続きを読む
「KUA`AINA(クア・アイナ)」
総務課の渡邉です。 少し前のことですが、お台場にある人気ハンバーガーショップに行ってまいりました。 その名は「KUA`AINA(クア・アイナ)」・・・ 皆さんはご存知だったでしょうか?(ちなみに私は知りませんでした) 「KUA`AINA(クア・アイナ)」とは 1975年5月、ハワイ・オアフ島の小さな田舎町ハレイワで生まれました。 オープン初日に売れたのは、なんとわずか12食だったそうです。 しかしそのおいしさは確実に地元サーファー達の支持を集め、KUA`AINAという名は瞬く間にハワイ中に広がりました。 宣伝等は一切せず、ただ口コミだけで行列の出来るハワイ屈指の人気ハンバーガー店となったのです。 味と品質への飽くなきこだわりが、消費者から評価を受けたに違いありません。 当たり前の理由ですが、それを実行することは難しい問題もあった筈です。 1997年には東京・青山に日本第1号店をオープンしました。 若干日本向けにアレンジされたみたいですが、ハワイオリジナルの味は守られて提供されているそうです。 現在、ハワイに1店舗、イギリスのロンドンに2店舗、台湾2店舗、日本に30店舗。全世界で35店舗まで成長しました。(日本だけ異常に多い!!) と、まあ私自身は良く解らないまま入店し、メニューはハワイ旅行歴のある妻に一任しました。 店内は確かにハワイをイメージしたかのような造りで南国的な雰囲気は十分出ておりました。 (店員さんも外国の方で何だか良い感じ) 店内にはお台場の景色が一望できる窓とカウンターがあり、そこから自由の女神の姿も確認できました。 まず、サラダとポテト&ドリンク 次にパンケーキ そして、メイン商品が到着・・・ ボリュームが凄い!!とても手で持ちながら食べれそうにありません。 でも、大丈夫。事前に食べやすいようにカットされていました。 モグモグモグ・・・(無言で食べないとポロポロと落としてしまいそうです) 味は・・・・満足する内容でした。 お勧めできる味だと思います。 私はハワイに行ったことはありませんが、 何となくハワイの風を感じられたお店でした。 それでは、また次回で・・・
馬刺し専門店の「ハラミ」と「ヒレ」
こんにちは、営業第1課の岸でございます。 早速ですが私は馬刺しが好きで決まって購入する馬刺し専門店があります。 種類が豊富で産地もいくつかの地域のものが置いてあります。 今回は「ハラミ」「ヒレ」を購入いたしました。 焼肉でもハラミが好みなので馬刺しでもハラミが食べられる事に感動しました。 味も程よく脂が乗っていて文句なしでした。 ヒレもさっぱりで柔らかくとてもおいしくいただけました。 今後も様々な部位を食べてみたいと思います。
久々に食べた二郎系ラーメン!
いつもお世話になっております。 営業7課の村上です。 先日、急に二郎系ラーメンが食べたくなり 金沢八景駅から歩いて14分ほど、関東学院大学近くの 「ラーメン神豚」さんに行って参りました。 ______________________________________ 〒236-0037 神奈川県横浜市金沢区六浦東1丁目1−5 二郎系にしては細麺で食べ易く、 2.3年ぶりでしたが味も求めていた通りの味で とても懐かしい気持ちになりました。 是非ご興味のある方は行ってみて下さい! それでは、また。
気になるお店、小田原タンメン総本店
センチュリー21アース住販 野呂でございます。 3月に入り少しずつ暖かくなってきている気がしますが それと同時に花粉に悩まされる日々がやってまいりました。 本当か嘘か定かではございませんが花粉症は 個人の許容範囲がありそれを超える分量以上に 花粉にさらされた場合、誰でも花粉症になると大昔に聞いたことが ありますが最近、病院の先生に0才児でも花粉症になるとお聞きしましたので 何十年も信じてきたのにデマ確定です。 大人でも辛いのに赤ちゃんはかわいそうですね。 早くこの時期が終わることを切に願います。 最近、ご案内で小田原方面に行く機会が増えまして気になるお店があり 先日ようやく行くことが出来ました。 小田原タンメン総本店 !! 気になっていた濃厚タンメンと小田原ライスを注文! まずタンメンは野菜たっぷり、餡が掛かったひき肉入り 細平打ち麺で私の好きなタイプです。 こってりとまではいきませんでしたが濃厚で癖になる味でした。 また小田原ライスは白米の上にこちらも挽き肉の餡掛けが掛かって おりましたがニンニクがかなり入っているようで接客の後でなければ 食べられません。 学生時代に部活帰りに食べたい味でした! メニューも色々とありましたので全メニュー制覇の価値があるお店でしたので 小田原に行く楽しみが増えました! 皆様も機会がございましたらぜひ一度お立ち寄りください。 https://tabelog.com/kanagawa/A1409/A140901/14072125/dtlrvwlst/B389363689/?lid=unpickup_review … 続きを読む